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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020 Luca Maroni: 90 punti
Quota 29

Quota 29


Dati tecnici

 

Denominazione: Primitivo I.G.T. Salento
Vitigni: 100% Primitivo
Zona di produzione: Salento
Struttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia calcarea
Età delle viti: 16 anni
Sistema di allevamento: cordone speronato
Resa per ettaro: 85 q.li/ha
Produzione annua: 350.000 bottiglie
Prima annata di produzione: 2006
Vendemmia: raccolta manuale. IV settimana di agosto
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni
Affinamento: a fine fermentazione il vino sosta su fecce fini per almeno 6 mesi in vasche d’acciaio.
Gradazione alcolica: 14

 

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Note di Degustazione

Colore: dal colore rosso rubino con riflessi violacei

Profumo: a delineare l’invitante panorama olfattivo concorrono sentori di amarena, ciliegia,
prugna e cioccolato fondente; segue un tocco di pepe nero.

Gusto: gusto caldo, rotondo, di solida struttura, con vena tannica perfettamente amalgamata. Chiusura su toni di liquirizia.

Abbinamenti consigliati: ottimo con carni grigliate, selvaggina, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 17– 18° C.

Il Primitivo è il primo dono del sole alla nostra terra; le sue uve maturano precocemente e producono uno dei fiori all’occhiello del repertorio enologico pugliese. Quota 29 è un vino corposo e armonico, dal bouquet fruttato, con note di ciliegia, amarena e fieno. Il gusto fresco con finale di liquirizia lo rendono un accompagnamento perfetto per piatti a base di carni rosse. Abbinamento consigliato: Pasta al forno con polpette; grigliata della valle d’Itria, bombette e salsiccia.

Premi e Riconoscimenti

  • Guida al Vino Quotidiano: "L'Etichetta" simbolo di un vino dall'ottimo rapporto qualità/prezzo - da Slow Food Editore per Quota 29

  • Concorso Enologico Internazionale: Vinitaly 2009 Gran Menzione

  • Decanter World Wine Awards 2009: Quota 29 2007, Medaglia Argento

  • Mundus Vini 2009: Medaglia d'Argento

  • International Wine Challenge 2009: Gran Menzione

  • Decanter Wine World Awards 2010: Medaglia d'Argento

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2010 Luca Maroni: punteggio 88

  • Mundus Vini 2011: Quota 29 2008 - Medaglia d'Argento

  • International Wine Challenge 2011: Quota 29 2008 Medaglia di Bronzo

  • Laghi Divini 2011 (Bracciano) Concorso "Il vino preferito dal pubblico": Quota 29 2008

  • Lithuanian Wine Championshio 2012: Quota 29 2010, Medaglia d'Argento

  • International Wine Challenge 2012: Quota 29 2010 Menzione

  • Decanter Wine World Awards 2012: Quota 29 2010 Medaglia di BRonzo

  • Mundus Vini 2012: Quota 29 2010, 82 punti

  • Winemaking Competition for 2012 EnoExpo Medal (Cracovia): Quota 29 2010, Medaglia d'Argento punteggio 86

  • New Zealand International Wine Show 2013: Quota 29 2010 Medaglia d'Argento

  • Wine Spectator 2015: Quota 29 2012 punteggio 87

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni: Quota 29 2012 89 punti 

  • Medaglia d'oro Premio CINVE 2016 Spagna

  • Mundus Vini 2017 20 th GRAND INTERNATIONAL WINE AWARD  : Quota 29 2013, Medaglia d'Oro

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2020 Luca Maroni: Quota 29 Salento IGT 2018: 90 punti

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