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Annuario dei migliori vini italiani 2018 Luca Maroni: 90 pt
Primitivo di Manduria

Menhir Primitivo di Manduria DOC


Dati tecnici

 

Denominazione: Primitivo di Manduria D.O.C.
Vitigni: 100% Primitivo
Zona di produzione: Manduria
Struttura del terreno: rosso poco profondo su strati di roccia calcarea
Età delle viti: 40 anni
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Resa per ettaro: 75 q.li/ha
Produzione annua: 55.000 bottiglie
Prima annata di produzione: 2007
Vendemmia: raccolta manuale. IV settimana di agosto.
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni
Affinamento: sosta 6 mesi in barrique di rovere francese e americano di 225 litri di secondo passaggio
Gradazione alcolica: 14,5% 

 

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Note di Degustazione

Colore: splendido rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo: al naso ampio e complesso, con sentori di prugna, confettura di ciliegia e note di tabacco
dolce.

Gusto: vino morbido, di grande corpo, con tannino maturo ben integrato. Gradevole chiusura gustativa su toni di cacao, vaniglia e caffè.

Abbinamenti suggeriti: perfetto con primi piatti della cucina mediterranea e arrosti misti di carne.
Temperatura di servizio 17– 18° C.

Premi e Riconoscimenti

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2009 - Luca Maroni - punteggio 88

  • "Sensazioni: colore nero e viola, fitto e vivo. Frutto e spezie in morbido e carnoso mix; c'è ricchezza, c'è franchezza, c'è dolcezza.

  • La ricchezza la si osserva nella non trasparenza del colore, la si sente nello spessore del profumo, nella viscosità del suo tatto al palato.

  • La dolcezza nel bilanciamento fra acidità, rotondità e tannino, nel non suo eccedere delle spezie sulla cremosa polpa, nella sua mentosa scadenza dei loro non fumosi balsami del rovere.

  • La franchezza, leggi nitidezza e fragranza, nella pulizia enologica della trasformazione, nella vivacità residua di questo frutto, ancor ossidativamente turgido e polposo. Una prugna d'aroma e di speziosità vividamente ancor viola".

  • Vini d'Italia 2010 - Gambero Rosso: 2 bicchieri

  • International Wine Challenge 2010: Gran Menzione

  • 19° Concorso Enologico Internazionale - Vinitaly 2011: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2007, Gran Menzione

  • International Wine Challenge 2011: Menhir Primitivo di Manduria DOC, Gran Menzione

  • Decanter World Wine Awards 2011: Menhir Primitivo di ManduriaDOC 2007, Medaglia d'Argento

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 Luca Maroni: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2007 -  punteggio 86

  • Lithuanian Wine Championship 2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2010 - Medaglia d'Argento

  • International Wine Challenge 2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2010 - medaglia di Bronzo

  • Decanter World Wine Awards2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC 2010 - Medaglia di BRonzo

  • Mundus Vini 2012: Menhir Primitivo di Manduria DOC - Medaglia d'Argento

  • I Vini d'Italia de L'Espresso 2013 - Menhir Primitivo DOC Manduria 2010 4 bottiglie 16,5/20

  • Bere Bene 2013 Gambero Rosso: Premio Qualità Prezzo

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2013 Luca Maroni: Menhir Primitivo Manduria DOC: punteggio 89

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni: Menhir Primitivo Manduria DOC 2011: punteggio 89

  • Gambero Rosso 2017 - Berebene Oscar qualità/prezzo: Menhir Primitivo di Manduria Doc 2013

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 Luca Maroni:  Menhir Primitivo Manduria DOC 2015:  punteggio 90

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