ROSSO.png
Merano Wine Award - The WineHunter Award 2017 - Rosso: Calamuri 2013 Salento Rosso IGT, 88,00 - 89,99 / 100
Calamuri

Calamuri


IGT Salento

Regione: Puglia
Tipologia: Vino rosso
Varietà: 100% Primitivo da vecchie vigne

Posizione vigna: Galatone
Età della vigna: 80 anni
Altitudine: 150 m.s.l.m.
Esposizione: nord - sud
Sistema di allevamento: alberello pugliese 
Resa per ettaro: 90 qli/ha
Produzione: 15.000 bottiglie
Prima annata prodotta: 2009
Terreno: medio impasto, argilloso
Vendemmia: dalla terza settimana di agosto alla prima settimana di settembre

Vinificazione: macerazione pre-fermentativa a 12°C per 24 ore, fermentazione a temperatura controllata a 18°C per 10 giorni

Processo di invecchiamento: affinamento in barriques di rovere francesi e americane di 225 litri di secondo passaggio per 12 mesi

Contenuto alcolico: 15,5°
Temperatura di servizio: da fare decantare e servire a 16°C-18°C 

Scarica la scheda in PDF

Note di Degustazione


Colore: rosso rubino con riflessi granati

Bouquet: confettura di frutta rossa e vaniglia

Gusto: pieno, caldo e persistente

Abbinamenti: pezzetti di carne in pignata


Calamuri è un pregiato primitivo ottenuto dalla lavorazione dei frutti di vecchie vigne. C’è saggezza ed esperienza in tutto ciò che è antico. I vigneti più longevi si adattano meglio alle avversità climatiche e del suolo e producono un’uva di una sincera qualità. Ne derivano vini più esperti‚ complessi ed eleganti.
Le note di confettura di frutta, vaniglia, cacao e il gusto pieno, caldo e persistente rendono Calamuri un accompagnamento ideale per primi piatti consistenti e carni stufate.
Abbinamento consigliato: Pezzetti di carne in pignata.

Premi e Riconoscimenti

  • International Wine Challenge 2010: Gran Menzione

  • Mundus Vini 2011: Calamuri 2007 Medaglia d'Argento

  • Los Angeles International Wine & Spirits 2011 Competition: Calamuri 2007: Medaglia d'oro, 93 punti

  • 19° Concorso Enologico Internazionale - Vinitaly 2011: Calamuri 2007 Gran Menzione

  • International Wine Challenge 2011: Calamuri 2007 edaglia di Bronzo

  • Decanter World Wine Awards 2011: Calamuri 2007 Medaglia d'Argento

  • Le Guide de L'Espresso - I Vini d'Italia 2012: Calamuri 2007, 3 bottiglie

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2012 Luca Maroni: Calamuri 2007, 88  punti

  • Lithuanian Wine Championship 2012: Calamuri 2007 - Medaglia d'Oro

  • International Wine Challenge 2012: Calamuri 2008 - Gran Menzione

  • Decanter World Wine Awards 2012: Calamuri 2008 - Gran Menzione

  • Los Angeles International Wine & Spirits 2012 Competition: Calamuri 2008 - Medaglia d'Argento

  • Mundus Vini 2012: Calamuri 2008 - 84 punti

  • Le Guide de L'Espresso - I Vini d'Italia 2013: Calamuri 2008 3 bottiglie, 15,5/20

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2013 Luca Maroni: Calamuri 2008 94 punti

  • Diploma di Gran Menzione Internazionale:  Calamuri 2012 Salento IGP Primitivo  -  Verona - Vinitaly, Aprile 2015  

  • Annuario dei Migliori Vini Italiani 2016 Luca Maroni: Calamuri 2012 92 punti

  • Merano Wine Award - The WineHunter Award 2017 - Rosso: Calamuri 2013 Salento Rosso IGT, 88,00 - 89,99 / 100

Acquista Calamuri nel nostro On-Line Shop

  • Calamuri

    Bottiglia da 75 cl

  • .

  • Calamuri

    Bottiglia da 1,5 l

 Previous  All works Next