Once Upon
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Once Upon Tomorrow in Puglia.

 

Coscienza di ieri e intuizioni di domani.

La nostra terra è un universo straordinario, un tesoro nascosto in una regione parsimoniosa quanto assolata: compiacente nei suoi ritmi lenti come lo Scirocco, ma brillante come la Tramontana.
 
Per questo abbiamo fatto tesoro di limiti e opportunità:
quando lavoriamo un nuovo terreno,
quando regaliamo nuova vita a un vino,
quando creiamo un nuovo piatto,
lo facciamo con la consapevolezza di chi ha costruito una nuova strada.

Italiano

 

 

Cantine & Vini
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Organic Farm
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Osteria & Store
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Una storia semplice.

In Puglia è nata la nostra idea di famiglia mediterranea.

The brothers Gaetano and Vito Marangelli have had a specific view of business due to a journey in Salento and so Menhir Salento takes place in 2002.

It starts growing thanks to friends and collaborators, and also to Miriam Daniele: Brand Ambassador who has Salento in her heart.

Menhir Salento is situed in Minervino di Lecce, a hidden town between Maglie and Otranto. It hosts archaeological sites and it is among ancient farms, dolmen, menhir. It is an intact habitat, fertile and wise as the people that reside into it: a soil where agriculture, enology and gastronomy are a marvelous consequence.

Menhir Salento is a destination which embraces three different realities:
Menhir Winery, Origano – CIBO e VINO and Organic Farm.
These are united by the vocation to virtue and valorized by a dynamic vision of an efficient model.

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La nuova casa di Menhir Salento.

La nostre Linee.

  • Linea I Classici

    Della linea i Classici fanno parte i vini che hanno segnato l’inizio di questa storia di successo.

  • Linea Menhir

    I vini della linea Menhir sono vini eleganti e intriganti prodotti da vigneti longevi.

  • Linea Pietra

    La linea Pietra rende omaggio al territorio pugliese, ed in particolare, agli antichissimi muretti a secco.

  • Le Collezioni

    Le Collezioni, una linea di vini di notevole complessità e rotondità.

Dalla nostra terra alla tavola di Origano, il passo è breve.

  • L'orto

    Il rispetto dei cicli naturali delle piante rappresenta - come valore assoluto - la nostra idea di agricoltura sostenibile.

  • Le piante officinali

    Ci piace riscoprire e tutelare tantissime specie botaniche tipiche della macchia mediterranea.

  • Il frutteto

    Stagione dopo stagione, ogni piccolo gesto dà origine a un raccolto di emozioni.

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